2021/07/23 17:04
#サルシッチャ#ソーシスオクトー#ジャンボンメゾン静かな週末。従業員さん帰った後に1人妄想しながらサルシッチャの試作。ジャンボンメゾンは全てオリジナルスパイスなので配合は秘密。何でもそうだけど、どうし...
2021/07/21 13:14
#量り売りマルシェ#3周年 量り売りマルシェは"必要なものを必要な分だけ買う"をキャッチフレーズに食品ロスやノンプラスチックを削減することをコンセプトに始まったマルシェです。ディレクターはplanning labor...
2021/07/06 15:09
#ウジエスーパー#岩出山店#富揃い産直市 7月からお世話になっていますウジエスーパー岩出山店内の富揃い産直市さんにジャンボンメゾンの岩出山家庭ハムが並んでおります！何度も申し上げますが弊社は営業活...
2021/06/09 17:11
#藤崎本館#エコライフスタイル4日から本日まで開催の藤崎本館エコライフスタイルできらわれベーコンをご購入の皆様足を運んで頂きありがとうございました。思えば今年の年明けから脂の多い、余ってしまうベーコン...
2021/06/07 19:30
#藤崎本館#地下２階#きらわれベーコン #ケヤキカフェ4日から始まったきらわれベーコン販売ですが、毎日即完売のようです。本日、追加しましたがもう工場に在庫はありません。すっからかんです。今日、追加の...
2021/06/05 12:36
#サルシッチャ#三浦さんのセリ#無添加#ジャンボンメゾン名取の三浦さんセリを使用したサルシッチャが完成しました。無添加です。事前の情報収集でセリは熱を加えると香りが飛ぶ説は本当でした。以前、美里のシソ...
2021/06/04 11:22
#藤崎本館地下2階#エコライフスタイル#きらわれベーコン#ケヤキカフェ#野菜屋カフェヴェルデついに！藤崎でデビューのきらわれベーコン。下剋上でのし上がったみたいな気持ち。今まで売り場では残りギフトではク...
2021/05/22 19:15
#完売御礼#ミートローフ#ポム#りんご#結城果樹園#サワールージュジャンボンメゾンのECサイトのみ販売のミートローフが藤崎本館で限定販売しています。1日8個限定です。宮城県の食材を使用しているミートローフ。...
2021/05/21 20:51
#量り売りマルシェ#オーダーカットハム#ジャンボンメゾン量り売りマルシェお越し頂きありがとうございました。毎回お越しいただくサポーター様。色々なお話をするのがすっ…ごく、楽しいです。初めてのご参加の方...
2021/05/19 20:14
#催事#藤崎百貨店あー、2年ぶりの催事です。明日から仙台藤崎本館2階催事場にてワインのある暮らしという催事にてジャンボンメゾンの商品が並びます。コロナ前では当たり前に行われていた催事。久々のお声かけに...
2021/05/18 16:15
#食品ロス#チョリソー１０日から始まりました春の食品ロス祭り、残り１週間となりました。今、前半の発送を行なっていて商品が届いた方から「届いたよ！」とメールを頂き始めたところです。嬉しいメールがあって...
2021/05/11 12:10
#食品ロス食べ物を作っているから当たり前だけど、その「裏」も知っているわけです。今まで「美しい姿」だけお見せしてきましたが、実はロスになっているハムやウインナーは沢山あるわけで、今までそのことを「ブ...
2021/04/26 21:34
#オフルニルデュボア #ジャンボンメゾン#ジャンボンドパリ仙台市太白区のオフルニルデュボア様へ納品。天気も良く気持ち良いドライブ笑笑ジャンボン・ドゥ・パリをバゲットにバターと共に挟み1番シンプルな...
2021/04/23 20:24
#岩出山#ジャンボンメゾン#myolddearplace 岩出山にあるハム工房は私が産まれた50年前から風景が同じ。目まぐるしく変わる時代を尻目に土地を傷つけず何が大事か見極めながら時に「古い」と揶揄されながらも...
2021/04/22 20:04
#内祝い#帰省暮来週から、いよいよゴールデンウィーク。しかしまた、東京や大阪などの緊急事態宣言が発表され緊張感が高まり始めました。最近、自社ECでギフトのご注文を頂きます。弊社の商品をお買い求めるお客...