ジャンボン・メゾン

2023/02/06 18:54

サブスクリプション開設のお知らせ

お知らせジャンボン・メゾン、サブスクリプション開設のお知らせです。 昨年2022年はジャンボン・メゾンの30周年でした。30周年から始まるこれからの10年を、自分はどうしたいか。それをどう作品(シャルキュ...

2022/12/09 10:56

父、他界しました。

#ジャンボンメゾン先代でジャンボンメゾンを立ち上げた父が永眠いたしまた事をご報告します。2022.12.614:29大崎市民病院にて息を引き取りました。死因はコロナウイルス感染による合併症です。私が代表取締役にな...

2022/05/13 16:49

怒涛の5ヶ月 

スペアリブご購入された全国各地の皆様。本当にありがとうございました😊連続ドラマ「居酒屋新幹線」の放送後沢山の新規のお客様と出会う事ができました。出会う、といってもネット販売上の出会いですが、住所を送...

2022/02/01 20:03

スペアリブ!スペアリブ!スペアリブ!

2月の受付が始まっています!2月1日12時amから始まりました今月のスペアリブの予約が始まっています。200個が1日で完売しました。職人と話し合ってあと100個追加しよう頑張ろうとなり先程100個追加しました。女性...

2022/01/05 20:29

スペアリブ完売しました。

#スペアリブ#居酒屋新幹線ありがとうございました!居酒屋新幹線でご紹介頂きました1月分のスペアリブが完売致しました。2月分のご予約は2月1日からになります。女性6人でコツコツ作っています。数に限りがあるこ...

2022/01/05 13:29

居酒屋新幹線が放送されました。

明けましておめでとう御座います!1月4日深夜に放送された#居酒屋新幹線 今回放送された古川編は地元の岩出山がピックアップされました。弊社のスペアリブが紹介されています。スペアリブは父がこの会社を創業す...

2021/10/07 20:06

量り売りマルシェnextjourney!

#量り売りマルシェnextjourney #サルメリアコメスタ#ジャンボンメゾン@salumeriacomesta @jambon.maison_official #週末の食卓量り売りマルシェnextjourneyついに明日!実はサルメリアコメスタさ...

2021/10/06 15:53

新しい出会い

#文藝春秋 #目耳口#ジャンボンメゾンこちらの文芸誌に掲載されたきっかけは今年の冬に取材頂いたツギノジダイというwebマガジンがきっかけ(取材分は丸井汐里さん)smbiz.asahi.com/article/14136912こちら...

2021/09/16 16:42

旅するハム屋、秋保でオーダーカットします。

#秋保ワイナリー#ジャンボンメゾン#ワインベーコン18日(土)に秋保ワイナリーでワインフェアが行われます。ジャンボンメゾンは11時から15時までオーダーカットをいたしますのでドライブしながらお立ち寄り下さい...

2021/08/27 20:17

新作の制作。

#新作#作品#アトリエドゥジャンボンメゾン 密やかに、静かに新作の試作を進めてます。同時に某報道の密着取材も入りいい感じで頭の中の整理。人に話す、ということは最高のアウトプットになります。普段一人...

2021/08/04 16:38

無添加フランクリリースのお知らせ

#ジャンボンメゾン#無添加フランク#無添加#無添加玉ねぎフランク本日リリースしました、無添加玉ねぎフランクのお知らせ。毎年行われていました仙台オクトーバーフェストでご提供するためだけに作っていた商品の...

2021/07/23 17:04

絵画を描くようにシャルキトリーを作る。

#サルシッチャ#ソーシスオクトー#ジャンボンメゾン静かな週末。従業員さん帰った後に1人妄想しながらサルシッチャの試作。ジャンボンメゾンは全てオリジナルスパイスなので配合は秘密。何でもそうだけど、どうし...

2021/07/21 14:09

きらわれベーコンのページを増やしました。

#ジャンボンメゾン#ホームページ#きらわられベーコンジャンボンメゾンのホームページにきらわれベーコンのページを増やしました。これまでの経験をまとめています。https://www.jambon-maison.com/制作はブルーフ...

2021/07/21 13:14

量り売りマルシェのホームページが出来ました!

#量り売りマルシェ#3周年 量り売りマルシェは"必要なものを必要な分だけ買う"をキャッチフレーズに食品ロスやノンプラスチックを削減することをコンセプトに始まったマルシェです。ディレクターはplanning labor...

2021/07/20 15:04

きらわれワインベーコン、リリースしました❗️

#ワインベーコン#ワインきらわれベーコン#秋保ワイナリー#ジャンボンメゾン宮城も梅雨が開けて連日暑い日が続いています。夏のお中元ギフト、ご注文頂きありがとうございます。さて、ギフトの時期に大量に出始め...