2021/06/04 11:22
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/980533/blog/019b329505e4f1f2ca182db4cea8b5d5.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
#藤崎本館地下2階
#エコライフスタイル
#きらわれベーコン
#ケヤキカフェ
#野菜屋カフェヴェルデ
ついに!
藤崎でデビューの
きらわれベーコン。
下剋上でのし上がったみたいな気持ち。
今まで売り場では残り
ギフトではクレームの対象だった
脂身の多いベーコン。
泣く泣く産業廃棄物として
捨てるしかなかったベーコンが、
こんな素敵な舞台に立っています。
岩出山家庭ハムのベーコンを
いち早く飲食店で使っていただいた
のが、ケヤキカフェの八尋社長ひきいる
カフェクリエイトの料理人の方々。
その八尋さんのお店
ケヤキカフェと
独立してオーナーシェフになった
奥村料理長のお店
野菜屋カフェヴェルデからは
きらわれベーコンを使用した
カレーやパスタ、サラダも並んでいます。
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/980533/blog/95594121d4d2af5c1e94ffda27ad7213.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
きらわれベーコンは1日50個限定です。
コロナで行き場を失った
イベントで使っていたホットドッグ用の
ロングウインナーも特価で出しています。
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ぜひ、食べていただき
食品ロスのご協力をお願いします。