2024/10/23 23:22
「飲食店で人気になったメニュー」
〇コッパ ステーキ用 ブロック100g×2
〇ベーコンステーキ 40g×2
〇ハムカツ用 ブロック50g×2
〇きらわれベーコン 150g
〇ヴァイスブルスト 160g
「炭火で焼いて食べるためだけに作られたシャルキュトリー」
〇スタメン串
6種類のハム・ソーセージがさしてあります。何が刺してあるかお楽しみに。
〇スペアリブ 170g
〇ベーコンフランク 170ｇ
〇牛タンフランク 160ｇ
〇ぐるぐるソーセージ 200ｇ
「ソーセージ！モルタデッラ！ボロニアン！」
〇モルタデッラ 300g
〇ボロニアン 200ｇ
〇炭のモルタデッラ 100ｇ
〇ソーセージ二種
「年の終わりに食べたい特別なシャルキュトリー」
〇ル・シイタケ 150g
〇ホシガキ 150ｇ
〇ペッパーポーク 230ｇ
〇ベーコンステーキ用 200g
教育から生れるもの～産学連携×ジャンボン・メゾン～
〇味噌ベーコン
〇酒粕ウインナー
他2品
※産学連携商品
<協力校>
・東北生活文化大学 短期大学部(仙台市泉区)
・仙台農業テック＆パティシエ専門学校(滋慶学園グループ 仙台市青葉区)
「年間人気商品ベスト5セット」
2022年～2023年1月の間の集計にて、人気のあった商品を詰め合わせます。
