2023/02/12 20:45
2023年3月テーマ
「時代を追わない作品。ジャンボン・メゾンの定番品」
〇ベーコンブロック
内容量：220g
加熱食肉製品 (加熱殺菌後包装)
品名：ベーコンブロック
原材料名：豚バラ肉・食塩・砂糖,・原リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・本発色剤(硝酸K,亜硝酸Na)・増粘多糖類・酸化防止剤(VC)・(一部に乳、卵、豚肉を含む)
保存方法：10℃以下(冷凍可)
〇ロースハム スライス
内容量：スライス60g
加熱食肉製品 (加熱設菌後包装)
品名：ロースハムスライス
原材料：豚ロース肉（宮城野ポーク）・食塩・砂糖・香辛料・原リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・発色剤(硝酸K,亜硝酸Na)・増粘多糖類・酸化防止剤(VC)・（一部に乳・小麦・卵・大豆を含む）
保存方法：10℃以下
〇コッパ(肩ロース)ハム
内容量：スライス60g
加熱食肉製品 (加熱殺菌後包装)
品名 :コッパスライス(肩ロース)
原材料名：豚肩ロース肉・食塩・砂糖・ 原|リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・発色剤(硝酸K,亜硝酸Na)・増粘多糖類,・酸化防止剤(VC)
保存方法：10℃以下
〇スモークハム(モモハム)
内容量：230g
加熱食肉製品 (加熱殺菌後包装)
品名：スモー クハム
原材料名：豚モモ肉・食塩・砂糖・リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・発色剤(硝酸K,亜硝酸Na)・増粘多糖類,・酸化防止剤(VC)・(一部に乳、卵、豚肉を含む)
保存方法：10℃以下(冷凍可)
〇ウインナー(おまかせ2種)
内容量：各100g
保存方法：10℃以下(冷凍可)
○ ポークソーセージ(荒挽ウィンナー)
豚肉・食塩・砂糖・香辛料,・原リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・発色剤(亜硝酸Na)・酸化防止剤(VC)・紅麹色素・(一部に乳・小麦・卵・大豆を含む）
○ ポークソーセージ（甘酒入りウインナー）
豚肉・食塩・米麹・香辛料・リン塩酸(Na)・調味料(アミノ酸等)・発色剤(亜硝酸Na)・酸化防止剤(VC)・(一部に乳・小麦・卵・大豆を含む）
○ ポークソーセージ (ハーブウインナー)
豚肉・ベーコン・食塩・砂糖・香辛料・リン塩酸(Na)・調味料(アミノ酸等)・発色剤(亜硝酸Na)・酸化防止剤(VC)・ハープ(セージ、パセリ)・(一部に乳、卵、小麦、大豆、豚肉を含む)
○ ポークソーセージ(ウィンナーチョリソ)
豚肉・食塩・砂糖・香辛料・リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・発色剤(亜硝酸Na),・酸化防止剤(VC) ・(一部に乳、卵、小麦、大豆、豚肉を含む)
○ ポークソーセージ (ベーコンウィンナー)
豚肉・ベーコン・食塩・砂糖・香辛料・リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・発色剤(亜硝酸Na)・
酸化防止剤(VC)・(一部に乳、卵、小麦、大豆、豚
