2021/08/04 16:38
#ジャンボンメゾン
#無添加フランク
#無添加
#無添加玉ねぎフランク
本日リリースしました、
無添加玉ねぎフランクのお知らせ。
毎年行われていました
仙台オクトーバーフェストで
ご提供するためだけに作っていた商品の
復刻版、改良版です。
ジャンボンメゾンが29年前に
1番最初に作ったフランクですが
今回は原材料の豚肉を
登米の水野さんが育てたブランド豚
pork165を100%使用しました。
また、脂肪分を全体の10%に抑えています。
普段食べているフランクとは
全く別物です。
優しい味付けです。
食べ方は袋ごとボイルして温め
その後フライパンで中火で
じっくり焦げ目をつけてください。
その際、塩を適宜振りかけると
よりいっそう味が引き立ちます。
お好みのソースで食べても良いと思います。
これから、無添加シリーズは
バリエーションを増やしていきます。
サルシッチャ(生の状態)になるか
ソーセージ(スモークした状態)になるかは
どんな素材と組み合わせるかで違ってきます。
これからは、今まで以上に
自分の体と向き合う日常になりそうですね。
体は食べ物でできています。
毎日の食事が未来の体を作ります。
ジャンボンメゾンの
無添加シリーズ
今後、楽しみにしていて下さいね。