#スタメン串

#ジャンボンメゾン

ゴールデンウィークに入ります。

ジャンボンメゾンは工場自体は９日までお休みです。

ECのみ稼働しております。

例年なら（といっても一昨年までのこと）ゴールデンウィークは道の駅などで、炭火でスタメン串やスペアリブを焼いてご提供していたのですが、昨年からコロナの感染拡大防止のため、一切焼き売りを辞めております。

お家芸であった、炭火焼きが出来なくなりましたが、イベント商品はECで購入可能です。

串刺しのフランクと大人気のスペアリブのセットもご用意しております。

フランクの内容は

チョリソー、ベーコン入、ヴァイスブルスト、牛タン入の4本です。いずれも今まで、外のイベントでご提供していたもので、特に人気の牛タンフランクは牛タンが50%入っていて、豊かな香りのオリジナルスパイスが味の決め手となっています。脂肪分20%カット。

全て工場で火を通していて、生焼けにはなりません。

最初に袋ごと湯煎し、温めてから炭火やオーブンで仕上げますと、中はふっくら表面はカリッとしてとても美味しく仕上がります。

きらわれベーコンもリリースしました。

最近はパン屋さんからのご購入が多くなってきましたよ。あなたの街のパン屋さんが、きらわれベーコンを使っていたらぜひ、食べてみて下さいね。

では、皆さん。

素敵なゴールデンウィークをお過ごしください。