子供たちが小さい頃、キャンプに行ったときの定番メニューでした。

炭火で焼くと格別なのでご紹介します。

私たちがイベントで提供するときは
①袋のまま湯煎でボイル
②温まったら袋から出して炭火で焼く

この①のひと手間があると
ふっくらふわふわになります。
表面はカリッと焦げ目をつけると
スパイスが香ばしくなり
ビールが進みます。

白いおにぎりとの組み合わせも最高ですね。

スペアリブは工場でスチームをかけて余分な脂を落とし
そのあと、こんがりとローストして
さらに脂を落としています。
見た目のボリュームからは
ギャップを感じるあっさりさ。

この美味しさは
ヘルシーに仕上げたいという
女性の作りてならではのひと手間から。

イベントで行列のできるスペアリブを
ぜひ、ご家庭でご堪能下さい。

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限定10セット・おうちでバーベキューセット

¥ 3,000（税込・送料別途）

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