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ジャンボン・メゾン

名取市・三浦さんのセリを使用した「セリのサルシッチャ」

¥1,080

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品名 セリのサルシッチャ
非加熱食肉製品(生ソーセージ)

原材料名 豚肉(蕪栗さくら豚)、セリ(名取産)、塩、胡椒
※十分に加熱してお召し上がりください。
保存方法 -18℃以下で保存
賞味期限 冷凍で6か月
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー279kcal、炭水化物10g、タンパク質14g、
             食塩相当2g、脂質24g

名取の三浦さんについて
https://kurashito.co.jp/column/miyagi-food-miuranouen/

春になると、三浦さんから「春セリ納品できます」のご連絡が来ます。
三浦さんのセリを使ったサルシッチャが作れるのは4月中旬から5月中旬です。
冬セリは、根ごと頂く「仙臺せり鍋」の主役ですが、
春セリは根を除いた柔らかい茎と葉を頂きます。
セリの香りは、熱を入れると飛んでしまう儚さが特徴なので
食べる時に熱を入れる「生ソーセージ」に仕上げたのがジャンボン・メゾン風です。

食べ方
①フライパンに大さじ2の水を入れて、凍ったままのサルシッチャをゆっくり蒸し焼きにしま     す。中まで火が通ったら、お好みのオイルを加え、表面に焼き色をつけたら出来上がり。
②蒸し器で10分~15分蒸す。
③鍋料理に。

期間限定販売、一年に一回の購入チャンスです。
100パック限定です。

2023年5月31日 00:00 に販売終了

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • 佐川急便

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      • 北海道 ¥1,430
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      • 青森県 ¥1,320
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      • 秋田県 ¥1,320
      • 山形県 ¥1,320
      • 福島県 ¥1,320
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      • 群馬県 ¥1,320
      • 埼玉県 ¥1,320
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      • 山梨県 ¥1,320
    • 信越

      • 新潟県 ¥1,320
      • 長野県 ¥1,320
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      • 石川県 ¥1,430
      • 福井県 ¥1,430
    • 東海

      • 岐阜県 ¥1,430
      • 静岡県 ¥1,430
      • 愛知県 ¥1,430
      • 三重県 ¥1,430
    • 近畿

      • 滋賀県 ¥1,540
      • 京都府 ¥1,540
      • 大阪府 ¥1,540
      • 兵庫県 ¥1,540
      • 奈良県 ¥1,540
      • 和歌山県 ¥1,540
    • 中国

      • 鳥取県 ¥1,705
      • 島根県 ¥1,705
      • 岡山県 ¥1,705
      • 広島県 ¥1,705
      • 山口県 ¥1,705
    • 四国

      • 徳島県 ¥1,705
      • 香川県 ¥1,705
      • 愛媛県 ¥1,705
      • 高知県 ¥1,705
    • 九州

      • 福岡県 ¥1,870
      • 佐賀県 ¥1,870
      • 長崎県 ¥1,870
      • 熊本県 ¥1,870
      • 大分県 ¥1,870
      • 宮崎県 ¥1,870
      • 鹿児島県 ¥1,870
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥2,970
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