ジャンボン・ドゥ・パリ
¥1,800
ジャンボン・ドゥ・パリは、作り手の腕やお店の個性がよくあらわれるハムです。
塩加減、熟成の期間で食べた時の印象も変わります。しっとりした舌触りな後に肉の旨味を感じるしあがりです。
ジャンボン・ドゥ・パリが美味しければ、他のハムも美味しいと言われるくらい、味の判断基準になるハムです。
量り売りマルシェでも大人気のハムです。
内容量:300g
加熱食肉製品 (加熱殺菌後包装)
品名 :ジャンボン・ド・パリ
原材料名:豚肩モモ肉、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(VC)
(一部に乳、卵、豚肉を含む)
保存方法:10℃以下
冷凍不可
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